Menos é mais / Less is more

Menos é mais

As vezes  dá vontade de dar uma pausa às comidas ricas, e realmente comer algo simples, delicioso e leve.

provavelmente vai pensar: não há nada de novo nisto, na verdade não há, mas sendo uma foodie, isso significa aceitar comida como ela é e tirar o maior proveito e prazer disso.

Não existe uma receita para isto, mas este post é apenas para mostrar que, às vezes, menos é mais.

Pare de ser chato/a ... e coloque sempre pitada de amor e criatividade em tudo o que cozinhar.

Jantar: Batatas com sementes (mistura de gergelim, linhaça, semente de girassol), salada de Rúcula com espinafre bebe e peito de frango grelhado, azeite para regar, e um pouco de vinagre e sal.

PS: minhas refeições durante a semana não são ricas... nos fins de semana, isso é toda uma outra história!

Segredo: a minha mistura de sementes é comprada já pronta, mas é uma maneira de ter os benefícios das sementes  e fibras no meu organismo facilmente!

Esta é a minha mistura de sementes, mas existem várias marcas que tem este tipo e mistura.

From Bomba... with Love

XOXO

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Less is more

Sometimes we just want to take a break from all the rich foods, and really eat something simple, delicious and light.

You will probably say there is nothing new to the recipe,  actually there isn’t, but being a foodie means embracing food as it is.

There is no recipe for this, but this post is just to show that sometimes, less is more. Stop being boring…and a dash of love to whatever you cook.

Dinner: Potatoes with seeds (blend of sesame, linseed, sunflower seed) ,  rocket and baby spinach salad and grilled chicken breast, olive to drizzle, dash of vinegar and salt.

PS: my meals during the week are not rich at all… during weekends, that’s a whole different story!

Secret: my seeds I buy them already mixed. But it’s a way of having all benefits and fibers on my body effortlessly!

This is my seed mixture, but many brands have them.

From Bomba...with Love! 

XOXO